Рыбные блюда

Сельдь, запеченная в маринаде

Еще один рецепт для любителей рыбных блюд - запеченная в пикантном маринаде свежая сельдь

Продолжение ...

Горбуша, запеченная под «шубой»

Если знать некоторые кулинарные приемы, то из самой недорогой красной рыбы - горбуши, которую многие не берут, поскольку мясо у нее суховато - можно готовить отличные блюда. Горбуша, запеченная под «шубой» - одно из них.

Продолжение ...

Камбала по-восточному

Камбала по-восточному - один из самых интересных рецептов приготовления этой рыбы. Попробуйте - и вы согласитесь с нами.

Продолжение ...

Лосось, жаренный с медом и кориандром

Лосось, жаренный с медом и кориандром - простой рецепт, как, собственно, и большинство способов приготовления этой замечательной рыбы. А использование разных приправ только подчеркивает вкус лосося и слегка его меняет - чтобы не приелся... если вы его часто готовите.

Продолжение ...

Рыба, запеченная под майонезом

Майонез вкупе с сыром при запекании образует невероятно вкусную корочку. Близкие по достоинству оценят ваши кулинарные способности, отведав запеченной рыбы под майонезом.

Продолжение ...

Морской плов

А давайте приготовим нечто вкусное, но легкое, сытное - но полезное. Конечно, японское, на этот раз - морской плов с кальмарами. А то все мясо, да мясо...

Продолжение ...

Рулетики из судака с перцем и карбонадом

Всего-то 40-45 минут поколдуем у стола и плиты - и на блюде появятся поджаристые, аппетитные и вкусные рулетики из судака, да не простые, а с начинкой из сладкого перца и карбонада. И с очень пикантным соусом. Будем радовать домашних разнообразием!

Продолжение ...

Треска с чермулой и овощами

Треска с чермулой и овощами - блюдо, вкус которого формируется марокканским соусом чермула (или шермула). Такую треску вы еще не пробовали?

Продолжение ...

Жареное филе тилапии. Очень вкусно!

Многие из нас давно оценили нежное вкусное мясо этой рыбы. Конечно, это не лосось, зато в мясе тилапии очень много белка, а жира почти нет, как и костей. Не говоря о разнице в ценах. Приготовить жареное филе тилапии несложно.

Продолжение ...

Зразы из судака

Есть смысл попробовать этот рецепт, тем более, что он несложен, а зразы из судака, начиненные грибами - это вкусно.

Продолжение ...