Салат с копченым кальмаром

Салат с копченым кальмаром
Сытный, вкусный, при этом простой и быстро готовящийся салат – с копченым кальмаром, яйцами, свежими огурцами и картошкой.

Ингредиенты

  • 100-120 г копченого кальмара
  • 300-350 г картофеля (2-3 шт.)
  • 3 отваренных яйца
  • 1 луковица
  • 130-150 г свежих огурцов (1 средний)
  • майонез
  • соль, перец

Способ приготовления

Это почти все, что нам требуется для нашего салата.

Это почти все, что нам требуется для нашего салата.

Копченого кальмара аккуратно избавляем от кожицы.

Копченого кальмара аккуратно избавляем от кожицы.

Шинкуем лук, кубиком – огурец. Когда готовы яйца и картошка, очищаем и нарезаем их.

Шинкуем лук, кубиком – огурец. Когда готовы яйца и картошка, очищаем и нарезаем их.

На свой вкус заправляем майонезом (лучше, конечно, своим, домашним), приправляем солью и перцем.
Практичнее приготовить салат с кальмаром заранее – ему требуется не менее часа на пропитку.