Гамбургер «Тэйсти»

Гамбургер «Тэйсти»
Гамбургер "Тейсти" - еще один рецепт для домашнего фаст-фуда. По сути - все та же вечная идея бутерброда для перекуса, только по-американски.

Ингредиенты

  • 4 булочки с кунжутом
  • 300 г говяжьего фарша
  • 4 пластинки плавленого сыра
  • 2 помидора
  • листья салата
  • 5-6 ст. ложек майонеза
  • зелень укропа
  • специи по вкусу
  • растительное масло для жарки

Способ приготовления

  1. Из мясного фарша формуем 4 круглые котлеты и обжариваем на растительном масле с обеих сторон как обычные котлеты. Американки в котлеты для бургеров ничего не добавляют и даже не солят их.
  2. В майонез добавляем рубленую зелень укропа, если есть желание - еще и любимые специи, и взбиваем соус венчиком.
  3. Булочки разрезаем пополам вдоль. На нижнюю часть каждой кладем пластинку сыра и на 30 сек. помещаем в микроволновку либо на 3-5 минут - в духовку при 160-170°.
  4. На сыр кладем котлету, на нее - кружочки помидоров,солим, если надо,  поливаем майонезом, накрываем листом салата и верхней частью булочки.
  5. Если любим сыр - никто не помешает нам положить в гамбургер и вторую его пластинку.