Котлеты из куриного фарша с сыром фета
Фета добавляет во вкус котлет пикантную солоноватую нотку, котлеты получаются сочными, нежными, ароматными и вкусными.
Ингредиенты
- 500 г фарша из куриного филе
- 130-150 г сыра Фета или Сиртаки
- 50-60 г замороженного сливочного масла
- неполная ч. ложка приправы к курице (не обязательно)
- 0,5 ч. ложки порошкового чеснока (3-4 дольки свежего)
- 5-7 ст. ложек белых панировочных сухарей
1 небольшая луковица
4-6 ст. ложек сливок или молока, воды
соль, перец
3-4 ст. ложки растительного масла