Рождественская утка с яблоками
Это, пожалуй, самый простой рецепт приготовления рождественской утки с яблоками. 20 минут – и утка в духовке.
Ингредиенты
- 1 утка
- молотый черный перец
- соль
- 2-3 зеленых сочных яблока
- половинка лимона
- щепотка корицы
- соль и перец
- 3-4 ст. ложки густой сметаны
Способ приготовления
- Включаем нашу духовку на 180°.
- Промываем тушку утки и тщательно обсушиваем снаружи и внутри - разумеется, если купили мы ее потрошеной.
- Смешиваем соль с перцем, натираем тушку – тоже снаружи и внутри.
- Яблоки нарезаем кусочками, лимон