Домашняя птица

Что может быть тривиальнее куриных окорочков? Ну… не скажите. Они не требуют долгой готовки, хороши для желудка, а главное – придумано столько рецептов с ними, что можно готовить минимум пару раз в неделю – и они не надоедают.

Курица, запеченная с картофелем и оливками - аппетитное, вкусное, удивительно ароматное блюдо, исчезающее с тарелок быстрее, чем готовилось.

Курица, запеченная с пармезаном - рецепт американской кухни: быстро и без лишних хлопот. При этом вкусно и полезно для здоровья.

Запеченное мясо курицы - на редкость практичный рецепт. Можно специально сварить курицу, а можно использовать готовое мясо птицы, оставшееся от вчерашнего ужина.

Что говорить об одном из коронных блюд русской кухни? Гуся с яблоками надо просто готовить - хотя бы иногда, к празднику.

Двухслойная начинка придает утиной грудке непередаваемый словами вкус с нотками кислинки и сладости. Сочное мясо просто тает во рту. И приготовить его несложно и недолго.

Курица с кокосовым соусом - удачный вариант приготовления птицы. Предварительное маринование и оригинальный соус придают куриному мясу новые, аппетитные оттенки вкуса. А приготовить это блюдо - несложно.

Пожалуй, для этого блюда из отварной курицы есть только одно определение – нежная еда с не менее нежным вкусным соусом для самого нежного желудка. Кстати, петрушка – один из лучших компаньонов для куриного мяса.

Курица под зеленым соусом - рецепт французской кухни. Куриное мясо, отваренное так, как рекомендуется в рецепте, и поданное с зеленым соусом, обретает восхитительный вкус.

Абхазский акутеицарш, курица или индейка под ореховым соусом - это диетическое мясо и очень калорийный, но такой вкусноты соус с грецкими орехами! Готовим - и наслаждаемся, а тем, кто считает калории - придется глотать слюнки.