Запеченная говядина. Ужин по-американски
Такой ужин – обычное дело для американских женщин, если они готовят дома. И моя родственница из Штатов, когда приехала в гости, решила нас им угостить. Правда, она обиделась, когда… но все по порядку. Для ужина по-американски с запеченной говядиной потребовалось:
Ингредиенты
- 1 - 1,2 кг мякоти говядины
- половина пакета приправ для говядины из супермаркета
- 1 кг мелкого картофеля
- 2 банки сладкой кукурузы
- 1 ст. ложка сливочного масла
Способ приготовления
- Все просто до смешного. Моя родственница вымыла кусок говядины, положила в рукав для запекания. Закрепив одну сторону рукава, развела приправу с полустаканом воды, ворча себе под нос, что у них-то приправа продается в пакетах жидкая, готовая.
- Вымыла щеткой мелкий картофель, заложила его в тот же рукав, где было мясо. Вылила туда же приправу и запечатала второй конец.
- Духовка к тому времени нагрелась до 170°, и она поставила форму с мясом туда.
- Еще минут 10 она потратила на то, чтобы сделать салат coleslaw (коулслоу
- А у нас – нет.