Салат с крабовыми палочками, сладким перцем и фасолью
Еще один из ряда быстрых и простых салатов, которые так хорошо смотрятся на накрытом столе и стимулируют аппетит своим видом и – совершенно точно – вкусом.
Ингредиенты
- 200 г (8 шт.) крабовых палочек
- 400-граммовая банка консервированной фасоли
- 2 сладких перца
- 100-150 г сыра твердых сортов
- зеленый лук
- зелень петрушки или кинзы
- майонез для заправки
- соль, перец по вкусу
- 2-3 столовых ложки оливкового (другого растительного) масла
- по вкусу - винный (или другой) уксус, или сок лимона
Способ приготовления
- Сладкий перец, лук, зелень сразу промываем и в полотенцах обсушиваем.
- Занимаемся нарезкой: крабовые палочки – кружками, перец – кубиками или соломкой, сыр – через крупную терку, зеленый лук и зелень