Выпечка

Для домашнего хлеба с беконом, маслинами и оливками не нужна хлебопечка. Делаем несложное тесто - а потом радуем семью ароматными, румяными, вкусными даже на вид небольшими батонами белого хлеба, которого нигде не купишь.

По-милански - это полчаса на всю подготовку и еще меньше на ожидание пирога, сидящего в духовке и распространяющего дразнящий аромат рыбы и свежей выпечки. И получается у нас воздушное вкусное изделие.

Для этих симпатичных фруктовых тарталеток не нужно никаких формочек: тесто само создает форму при выпечке. Без лишних хлопот готовим притягивающее взгляд оригинальное лакомство.

Несложно сделать крабовый салат и поместить его в салатницу. Но вот для вечеринки тот же салат мы превращаем в начинку для "лодочек" из слоеного теста, украшаем чуточкой красной икры - и это уже вполне изысканная закуска.

Когда надоедает (бывает такое) сладкая выпечка - можно испечь для разнообразия что-нибудь прямо противоположное, солененькое и с перцем - к примеру, эти рулетики с беконом. Со сладким чаем - самое то!

Тесто для этих блинов делается на основе желтков, отсюда - солнечный цвет и соответствующий вкус.

Искупанные в масле, сложенные вчетверо городские блины так аппетитны! Они делаются на основе кефира и сметаны, получаютсяпышными и сытными.

Простые блинчики, простой крем... А получается каравай из блинчиков с кремом - потрясающая вкуснятина!

Эти кукурузные оладьи пекутся не из муки, а из зернышек свежеотваренной кукурузы, которая - отличный поставщик витаминов и клетчатки. Просто и вкусно.

Если никогда не делали гречневые блинчики - рекомендуем попробовать. Вкусно.