Закуски и бутерброды

Яйца, фаршированные грибами

Яйца, фаршированные грибами – отличная закуска, которая хорошо смотрится на праздничном и обычном столе.
 

Продолжение ...

Роллы (рулетики) из баклажанов

Похоже, в нашей кухне появляется новая категория блюд – роллы по-русски. Т.е. раньше эти изделия назвали бы просто рулетиками. Однако роллы называются еще и суши-рулетами – так что логика понятна. Особенно популярны роллы из баклажанов – с разными начинками.

Продолжение ...

Слойки с икрой

На праздничном столе слойки с икрой удачно заменят привычные бутерброды. Необычно, живописно, заманчиво.

Продолжение ...

Яйца, фаршированные ветчиной

Яйца, фаршированные ветчиной - рецепт простой, вкусной закуски. Такая закуска не потеряется и на большом праздничном столе, и на обычном семейном.

Продолжение ...

Закуска из печеного картофеля с сельдью

Любимая картошка с селедкой – но как приготовлена и подана! Эта закуска из печеного картофеля с сельдью не может не понравиться. Кстати, селедку можно заменить красной рыбой.

Продолжение ...

Сырный рулет с курицей и грибами

Сырный рулет с курицей и грибами – отменная закуска на все случаи жизни. Делается рулет просто, при определенном навыке – очень быстро. А начинки могут быть разными.

Продолжение ...

Закуска «лодочки»

Вариантов закуски «лодочки» или «кораблики» существует множество. Мы предлагаем одну из самых простых - но очень привлекательную на вид и вкус.

Продолжение ...

Канапе с крабовыми палочками

Закуска простейшая и очень быстрая. Тем не менее, выглядят канапе с крабовыми палочками аппетитно и поедаются с немалым удовольствием, особенно теми, кто крабовые палочки или мясо любит.

Продолжение ...

Конвертики (кулечки) из свинины с соусом

Блюдо с такой холодной закуской – конвертиками, или кулечками, из свинины, наполненными ярким вишневым соусом – моментально привлекает внимание и едва ли не первым пустеет на праздничном столе.

Продолжение ...

Рулет из багета (батона)

Воспользовавшись рецептом, мы получаем домашний почти что Subway (Сабвей). Такой рулет из багета (батона) с вкусной начинкой пойдет и на завтрак, и для перекуса на работе, и для пикника. Можно сделать его вечером – а утром достать из холодильника.

Продолжение ...